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admin2020-11-2929

记得小时候,我妈说过一句话,那时我一知半解。这句话是这样说的:放牛娃儿吃咸蛋,一口吃了吃光饭。厥后省事了,才知道这是笑话那些性子急、做事没有设计、顾头不顾尾的人。一个咸鸭蛋,是放牛娃唯一的下饭菜,可他一口吃掉了,以后就只有吃光饭。在现实生活中,实在这样的人许多,我就是其中之一。在单元食堂吃工作餐,一样平常四菜一汤,分餐制,各吃各的,没人与我争抢,我总是先吃好吃的菜。好吃的一样平常都是荤菜,对照咸,必须就饭吃。狼吞虎咽般的把一两份好吃的荤菜吃光,饭也吃光了,便光吃不咸的蔬菜。常有同事瞥见,都问我,怎么光吃菜,不用饭?再去添呀。食堂的饭和汤免费供应,可只管吃。但我每餐限额,吃完即止。可以说,我就是一个为人处事顾头不顾尾的人。年少时,我贪玩,欠好好念书;成年后,不努力挣钱,致使老了清贫无为。现在同龄人都抱孙子了,我不仅无儿无女,还忙着发文带货挣养老钱。少壮不努力,老了忙带货。这次我要带的货是湖北特产红泥烤鸭蛋,开袋即食,置于阴凉通风处保留,保质期180天。今日早餐,我煮了一碗小米麦片大米粥,就用红泥烤鸭蛋佐餐。一样平常的咸鸭蛋都是煮的,红泥烤鸭蛋却是“烤”的,味道确是与众不同,起砂冒油。蛋黄金黄富贵,砂得像酥糖绵软醇厚,油得如陈年老酒,回味无穷。我因血压偏高,平时饮食清淡,对于人世间众多鲜味佳肴,只能浅尝辄止。少吃多滋味,正因为控制,就越以为好吃。用红泥烤鸭蛋配稀饭,格外开胃,真是绝配。品一星点蛋黄,满口生香;咬豆大白玉般的卵白,人世至味(百味咸为首)直抵心窝,消化酶似开闸泄洪的洪水,一泄千里。红泥烤鸭蛋,吃了还想吃,切莫贪多哟。端午将至,红泥烤鸭蛋是馈赠亲友时令佳品。千里送鲜味,亲情暖心田。


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